科系精選-旅館管理 Hotel Management

申請者不僅要重視學校的排名，確認該系所的專長與研究方向，也必須注意一點：實務的訓練對你而言重要嗎？許多位在觀光景點的學校，例如紐約、瑞士、夏威夷、佛羅里達等地的學校，會自己經營旅館，或是擁有旅遊相關公司的持股，對學生而言不啻是一項利多，接觸實務的機會大增。如果你將實務與理論結合看得很重要，那更該留心學校有沒有提供該方面的機會。

亞洲這些年來，觀光業的成長十分迅速；許多風景區、文化區，與遊樂場都是觀光人潮聚集的地點。以往亞洲的基礎建設不夠紮實，交通、食宿不太方便，限制了旅遊觀光的發展；但是這幾年，拜經濟成長之賜，本地人也逐漸重視休閒，有助於旅遊業市場的成長。

觀光旅遊號稱是「零污染的行業」，只要靠著既有的自然人文環境，便能創造大量的利潤；在管理良好的前提下，損害環境的程度相較於其他行業要小的多，對開發中國家的經濟發展有很大的幫助，因此這個行業成長迅速。

拿到相關學位後，你可以從事以下工作：

• 旅館管理（Hotel Management）：旅館的行銷、企劃、旅館行政、以及客服管理
• 旅遊管理（Travel Management）：將來可以進入旅行社、航空公司...等相關行業工作
• 餐飲管理（Food & Beverage Management）：例如餐廳、連鎖店、餐飲業的客戶服務管理、餐飲的行銷
• 觀光管理（Tourism Management）：旅遊景點的規劃、景觀設計
• 娛樂管理（Entertainment Management）：例如跑馬場、賭場、高爾夫球場、歌舞廳的管理
• 休閒管理（Recreational Management）：包括國家級的風景、保育區的維護、政府相關機構、古蹟與遊樂區的規劃，有些相關科系甚至非常注重野生動物與環境的保育，因此學生也可以從事相關工作。

Cornell University

NY

私立

University of Massachusetts-amherst

MA

公立

Pennsylvania State University-university Park

PA

公立

Michigan State University

MI

公立

New York University

NY

私立

Michigan State University (broad)

MI

公立

Purdue University (krannert)

IN

公立

University of Missouri-columbia

MO

公立

Ohio State University-columbus University-columbus (fisher)

OH

公立

George Washington University

DC

私立

University of South Carolina

SC

私立

Boston University

MA

私立

University of Houston

TX

公立

University of Alabama

AL

公立

Clemson University

SC

公立

Virgnia Polytechnic Institute And State University

VA

公立

Johnsn & Wales University

SC

私立

Rochester Institute of Technology

NY

私立

Kansas State University

KS

公立

Easten Mihigan University

MI

公立

Auburn University

AL

公立

Ball State University

IN

公立

Texas Technology University

TX

公立

University Fo Houston(distance Learning)

TX

公立

University of New Haven

CT

私立

Schiller International University

FL

私立

Florida International University

FL

公立

University of North Carolina-greensboro

NC

公立