Napa Valley Wine Train那帕葡萄酒列車

貫穿整個那帕河谷,建於1847年的那帕鐵路,如今是許多遊客遊賞酒鄉的第一選擇。在和緩的車速中,遊客可以選擇不同的車廂,享受不同的套餐和品酒方式。 車廂都是從1915-1950之間年份的老車廂整修而成,除了風格各異,同時也提供各種不同主題的體驗方式,包括特定酒莊參訪,甚至還有車上互動劇場,讓你在懸疑的氣氛裡,與穿著古裝的演員一起推理找出列車謀殺案的兇手。 巴黎審判 一直到1976年以前,法國葡萄酒有著世界第一無可動搖的地位。1976年一位英國酒商在法國巴黎舉辦了一個聲望很高的葡萄酒大賽,評審群有法國評酒雜誌編輯、高級餐廳大廚、Sommelier(品酒師,註二)、各葡萄酒產區相關管理人員、葡萄酒學校的代表等,參與投票的全部是法國人。比較的是1970年左右,不同年份的法國以及美國加州所出產的白酒: chardonnay,以及紅酒:Cabernet Sauvignon。 結果在白酒方面,所有評審的最高分都投給兩個加州酒莊;紅酒方面,加州1973年的Stag’s Leap獲得最高分,贏過第二名1970年的Mouton-Rothschild。這些輸掉的法國酒很多都是在法國被認為1960年至1980年之間最好的酒。結果公佈後一些評審還試著想拿回他們的記分板甚至改寫分數,而當天唯一到場的媒體 Times時代雜誌則報導了這個改變加州葡萄酒歷史的比賽結果。』 很多人可能不知道,全加州出產的葡萄酒當中,那帕谷地其實只佔了4%的產量。然而,在1976年一場由英國酒商舉辦的巴黎品酒會蒙瓶測試中(Blind Tasting,裁判們品嚐時無從得知自己喝的是什麼酒),那帕產區的幾家頂級酒莊以超出眾人意料的優越品質痛宰了向來高高在上的波爾多和勃根第一級酒莊,這消息不但轟動了全球酒界,也將那帕變成了加州酒的代名詞。 索羅瑪郡的酒莊聞名世界 跟那帕只有一山之隔的索羅瑪郡,每年夏天Sonoma County Showcase的活動期間總會辦一系列活動來為整個產區的酒莊做宣傳。在這段時間裡,每家酒莊都開放自家的品嚐室、酒窖和葡萄園來歡迎遊客,人們開著車到葡萄園集合,聽酒農講解日曬、土壤對於葡萄酒味道的影響,而露天舉辦的品酒會也經常是座無虛席。除了酒莊之外,美食作家、廚師們也一起共襄盛舉,在這裡舉辦大大小小的品嚐會、簽書會、講座等,熱鬧非凡。雖然索諾瑪的知名度比不上那帕,但在過去的十年裡它的重要性已經大大的提升;索諾瑪的一些次產區鄰近太平洋,比那帕涼爽一點的氣候使它更適宜種植黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)等勃根第葡萄品種,而面東或低谷等較熱的區域則適合種植金芬黛(Zinfandel)和波爾多的葡萄品種。 Sonoma County Showcase活動的主場地選在蓋洛(Gallo)酒莊位於俄國人河谷(Russian River Valley)的馬克穆瑞農場(MacMurray Ranch),多達數百個酒莊都來這邊設攤參展。豔陽下,人們洋溢著笑語在各攤位間穿梭品嚐美酒美食,令人聯想起電影裡常見的鄉間園遊會,真是格外有親切感。 無論你是像電影「尋找新方向」(Sideways)裡,兩個想暫時脫離生活常軌找尋自我的中年男子,或是像「美好的一年」(A good year)裡遺忘了人生意義的成功人士,相信來到加州酒鄉都能給你新的人生啟發。即使你並沒有碰到什麼人生的難題和疑惑,只是想帶一家老小來趟悠閒又充滿趣味的旅程,這裡溫和的氣候、燦爛的陽光與和善熱情的人們也會讓你不虛此行,滿載而歸! 資料來源:美國教育中心

舊金山灣區介紹

灣區所指是圍繞著舊金山灣的城鎮,除了熱鬧的舊金山市,另包括史丹佛大學所在的帕洛阿圖(Palo Alto)、半月灣(Half Moon Bay),以及灣區最大城聖荷西市,共有800萬名居民,融合高科技和學術重鎮於一地,隨著電腦產業的蓬勃發展,此地也愈見重要性。 ■聖荷西(San Jose) 市區是聖荷西最迷人的地方,有3家博物館值得參觀。第一家是兒童探索博物館(Children’s Discovery Museum),有超過150種展覽與活動,可以自己動手試做墨西哥玉米餅、日本紙鶴和墨西哥稻草人,是全美最佳的五所兒童博物館之一。其次是費爾蒙大酒店(Fairmont Hotel)隔壁的聖荷西藝術館。以廿世紀的現代藝術品為主,如安迪‧沃荷(Andy Warhol)的作品等。科技發明博物館(The New Tech Museum of Inovation)更是不能不去,強烈的芒果黃建築,內部寬13萬英呎,分為生活科技、發明、通訊與探索等四座展場,大約有300種互動式的展覽。 ■半月灣(Half Moon Bay) 半月灣州立公園離舊金山只有29英哩,車程約45分鍾,以種植萬聖節用的南瓜和聖誕樹聞名。每年的10月的萬聖節慶典(Halloween Festival),是地方一大盛事。建議至少花一天的時間來探索這個小城及四週的天然美景。半月灣的市區只有一條主要街道,想到海邊人可循凱利大道(Kelly Avenue)往西走2英哩到半月灣州主海灘(Half  Moon Bay State Beach),這裡的海水相當冷,不適合游泳,春秋兩季天氣最怡人。 喜歡探索海洋生態的人,絕不能錯過新年岬州主保留區(Naeno State Reserve),這是看加州象海豹最好的地方。象海豹身軀龐大,可到16英呎高,3噸重,全年都可以見到牠們的蹤跡,最佳觀賞季節是10月至11月上旬,天氣晴朗、還可以免費!11月的最後兩週關閉,以備海豹12月繁殖期的到來,從12月至次年3月,遊客必須先去旅客中心申請許可才以進入。 ■史丹佛大學(Stanford University) 史丹佛大學位於帕洛阿圖市(Palo Alto),與美東的哈佛大學,為美國東西兩岸的學術重鎮,1891年由李蘭.史丹佛(Leland Stanford)創立,史丹佛先生因經營太平洋鐵路致富,但其獨生子及唯一繼承人卻因傷寒夭折,他便捐出家產,在加州創立一座足以與東部長春藤名校相抗衡的大學。 一進校門便是寬闊的棕櫚大道,走到盡頭就可到達四角廣場,內有座椅可供休息。廣場是由設計紐約中央公園的歐姆史泰德(Frederic Law Olmstead)所規劃,是遊覽史丹佛大學校園的中心地帶。 代表性建築是胡佛塔(Hoover Tower),高285公尺,登塔頂可俯覽校園,每天10:00開放到16:00,這是為了紀念第一屆畢業生,美國前總統赫伯特.胡佛(Herbet Hoover),他退休後捐贈胡佛研究中心(Hoover Institution)內設東亞研究所,是美國研究亞洲事務最富聲望的研究機構之一。另一個有代表性的建築是紀念教堂(Memorial Church),離校門口不遠,是浪漫主義風格的傑作,正面以細工鑲嵌出五彩繽紛的宗教壁畫。 資料來源:美國教育中心

史努比博物館

距離Santa Rosa Christian School車程僅6分鐘的史努比博物館,讓愛好者驚奇連連!!! Santa Rosa位於舊金山往北40分鐘的地方,不僅有學術文化著名外,名勝景點更令人津津樂道,距酒鄉Napa亦不遠。但您可知道,可愛史努比的故鄉,Charles M. Schulz Museum and Research Center 就在Santa Rosa其中。 史努比(Snoopy,又譯史諾比、史洛比、史奴比)是漫畫家查爾斯·舒茲從50年代起連載的漫畫作品《花生漫畫》,這部漫畫最初在1950年10月2日開始發行,在2000年2月13日為止,亦是該作者病逝之時(逝於加州聖塔羅沙(Santa Rosa)家中,享年77歲)。這部漫畫的電視動畫版本曾經獲取艾美獎,而其假日特輯等動畫版,於美國廣播公司裡翻播時十分流行,甚至流行到全世界。這部漫畫在超過二千六百份報紙中刊登,更在75個不同國家中有三億五千萬位讀者,翻譯成二十一個不同的語言,主人翁查理布朗養的一隻黑白花的小獵兔犬,品種為米格魯犬,出生於1950年10月2日「戴依茲·席爾」狗園。 『親愛的朋友:我很幸運能在過去近五十年裡繪畫Peanuts。很不幸,我已不再能夠繼續應付每天發表漫畫的壓力,因此我宣布退休。……查理·布朗、史努比、奈勒斯、露西,……我怎能忘記他們呢?』,從作者查爾斯·舒茲告別感言中,不難發現這位漫畫家的真性情。 資料來源:美國教育中心

[網站介紹] n詞酷

http://www.nciku.com.tw/ 絕大部分同學到了美國開始的第一件事,不是唸書,而是生活。到了美國要張羅房子、家具、生活必需品、開戶等等很多很瑣碎的工作要處理。如果從沒有在台灣獨立處理過這些事情的同學,到了美國要用英文處理就更是難上加難了,不是手續很複雜,而是英文不懂。Dollar常常會建議來諮詢的學生,不管TOEFL考幾分,一定要多加強一些日常生活用語。因為生活上的單字,是TOEFL考試考不到的,而那些生活上的單字,才會是我們天天都要用到的。尤其美國有些東西或是規格是在台灣從沒有接觸過的,這時候更會發生這個字看的懂,但是卻不知道他的意涵。 舉個例子,床 bed這個單字可能我們從國中就知道了,I’m going to bed,所以床床床就是bed嘛,這有什麼了不起的呢?